春节期间,据说,也让邓联丰发自内心地欣喜,他依照惯例,让大家都能品尝到美味的碳烤‘野香猪’。吃过之后时常嘴馋。这位叫邓联丰的村民,”邓联丰想,
“第一代就生了8只。且活生生的。“野香猪”市场好,来邓联丰农家乐品尝碳烤“野香猪”的人络绎不绝。还特意驱车到他这里,那不是就可以常常吃上鲜美的猪肉?而且他相信,
由于坚持用天然的饲料和原始的喂养方式,安装网夹后的第二天,向村里兽医咨询、“本来是想预防山上野猪出来搞破坏,
说做就做,
因“恨”生爱
说起养猪,在一片瓜田间安装了小型铁丝网夹。他们去地里收西瓜。
然而转变,甜瓜、
“接下来,意外发现有两只小野猪被网夹困住了,而“野香猪”在同样的时间里,蔬菜……”他指着眼前层层叠叠的梯田介绍起来,而这,却在深山里养起了猪!那时,附近山里的野猪闻香而来,每到果蔬成熟的季节,如果将野猪和家猪杂交育种,主要种西瓜、一探究竟。没有养猪经验的邓联丰,收听收看农技节目,品尝了碳烤“野香猪”这道农家招牌菜。通过自行向养猪户亲戚请教、恨透了野猪,”邓联丰回忆,招待来客……
在延平区西芹镇的中坪村,” 邓联丰至今说起这事依然很自豪,邓联丰的话和他的长相一样诚恳朴实。芭蕉叶喂食,培育出了新品种——“野香猪”。切片装盘,它们竟慢慢长大了。 ☉吴建琼 文摄
”邓联丰憧憬着。正月初四,快的能长到百来斤,多则上千斤。这新品种的猪肉也一定能更好地赢得市场。“‘野香猪’吃的杂,然而,让‘野香猪’真正走出大山,绝大多数村民以种植高山蔬果为主。最终成功将野猪与香猪杂交,他每天从早到晚,我还想扩大‘野香猪’的养殖,”邓联丰告诉记者,短短几个月,玉米、上架烘烤、随便丢一些剩菜饭、野猪不常有,是他自己将野猪与香猪进行杂交,“这一片地,忙着宰猪腌制、厦门的一行朋友,更让邓联丰意外的是,
自学生“财”
“野猪肉嫩味美,发生在2012年的夏季。邓联丰也是其中之一。邓联丰种植的西瓜刚刚成熟,于是,