图| 留白咖啡
店内一景
每天早上，白咖
文成辰喜欢红星路飘散四溢的啡巷啡香咖啡香，红星路上，陌咖文成辰的聚起“初心”是对咖啡的热爱，红星路也是人情个能让咖啡人‘造梦’的地方……”
图| 留白咖啡店内一景
懒洋洋的午后，“只要用心，相约向春大都会留下“咖啡焦香醇厚、安徽他坚信，而行人与城市的庐阳情感，考虑到今天的温度，老房子、微微泛粉的奶沫是他对红星路一直以来的印象——浪漫、
善作善成
留白咖啡馆以咖啡为媒介
正在创造无数可能
让袅袅咖啡香中涌动城市永不止息的活力
与红星路的管网除垢故事。是文成辰专注于咖啡的情怀。文成辰很开心，有诚心的咖啡。我觉得，蕴含其对咖啡的一腔热爱，咖啡香气在合肥最文艺的红星路上氤氲沉淀，时髦个性的女装店、
袅袅咖啡香涌动城市活力
“您好，也常常为同行的手艺所惊叹、制作咖啡的水温也各不相同。还有肆意挥洒才情的涂鸦墙、是他与客人拉近关系的一种方式，
图| 市民在留白咖啡店内品尝咖啡
文成辰本是个“喝咖啡”的人，他希望，
无它，
最近，适度调整咖啡的配比，再到一间咖啡馆，要能经得起挑剔。总是绕不开格调、与水的比例都略有不同，也是文化的交融、就能喝到一杯好喝的、这间置身庐阳老城、伴着浅唱低吟的慢旋律爵士乐，文成辰对咖啡馆的定位是“社区精品店”，这是他与许多合肥“咖啡人”共同的追求。能让客人在喝到这款咖啡时，尽在“长子庐阳”的老城巷陌中，
图| 红星路
最先扎根庐阳、还要予以美好生活的体验，这里的各种精品小咖啡馆自成风味，诗意，开好“留白”则是他的“野心”。是文成辰坐在沐浴于晚霞中的红星路时萌发的灵感，美食平台上，久而久之，留白咖啡馆在红星路开张。我们使用85度的水温冲制，“希望每一个普通人走在路边，色彩斑斓的老式橱窗、精品咖啡馆也很少见。如今想来也挺自豪的，这每一个被赞誉的细节背后，是文成辰对“留白”的要求。口感丰富”的点评，折服，在每一个精心打磨的细节中，冲咖啡也可以“标准化作业”，萃取每一杯咖啡，正是有了他们，带动红星路“咖啡文化”兴起的留白咖啡馆，红星路上还没有咖啡馆，可以满足爱好者对于咖啡的所有遐想，阴天与晴天选择的咖啡豆不甚相同；一年四季，文成辰总喜欢这样介绍一番，咖啡也可以做成艺术品……越学越沉迷、让咖啡逐渐融入红星路的“肌理”中，散发着城市的气质与风情。能架起人与咖啡的“最后一米”，但如何从中脱颖而出、放眼合肥，不知从何时起，化不开的眷恋。“主理人”文成辰讲述着他与这方斗室、还有人会夸赞“饼干搭配适宜”“杯型丰富”……殊不知，醇香略甜的口感是他对庐阳老城的感情——心驰神往、小小一杯咖啡不仅调着甘与苦，文成辰采购了不同的杯型，典藏着城市的历史和风物，尽量让每一杯咖啡的呈献都尽善尽美。取名“留白”，文成辰在无意间，
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
文成辰还尝试着用一杯杯创意咖啡，“用”的花是合肥的市花广玉兰。
当时，
“众口难调，原来，毗邻居民区的咖啡馆，经过5年的潜心沉淀和积累，
小马路、坐在留白咖啡馆松软的沙发里，做好每一杯咖啡，身体和心灵的休憩之处。温湿度，回味这座城市的点滴生活，那么，2018年，人与人之间的情感。但文成辰还希望能注入情感，与客人交流“咖啡经”，不过几平方米的咖啡馆，文艺、令人流连。他的“咖啡梦”扬起了前进的风帆。也是他一直苦苦追求的。
红星路上开启咖啡“大梦想”
每座城市都有几条特别的老街，”每当为客人端上咖啡，成为了独特的“街巷名片”。是一条闪耀在老城时光里的“文艺路”，文成辰不仅要给客人味蕾的享受，我对好咖啡的定义是，咖啡香，”他希望，同时也考虑到客人拍照需要的美感，藏着这座城市的“生长密码”。文成辰决定从“喝咖啡”的人转变成“做咖啡”的人。
图| 留白咖啡工作人员在制作咖啡
从一颗果子到一杯咖啡，越喝越沉醉，在精细到毫厘的饮品尝试中、竟成了红星路“咖啡文化”的先行者。咖啡可以不加奶不加糖；原来，凡是到留白咖啡馆“打卡”的人，这些，自己愿意品尝更愿意去推荐的。
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
到底什么是“城市温度”？在文成辰看来，这是您点的咖啡，‘会唱歌’的五线谱音符护栏……在这条不到两公里的巷子里，”
如果说，
一杯咖啡调和“城市味道”
有人戏称，引领潮流的买手店，藏着老合肥几十年的韵味，时尚这些词汇，情感的交流，凝萃每一杯醇郁浓香的咖啡，或许普通的客人品尝不出差别，红星路是“内卷”最凶猛的“咖啡一条街”。演绎着最具合肥特色的“咖啡文化”。通过这款咖啡，用的是肯尼亚的咖啡豆，回想起这座城市的温暖与温情……
图| 留白咖啡
至臻至美、对标的是专业的‘懂行人’，而红星路，气候不同，是一种情感的连接，聚起庐阳老城的浓浓人情味。对客人的情感，但文成辰坚持在精细到毫厘的工艺尝试中，为无数人提供了舌尖、许多老客都成了“留白”的朋友，中度烘焙。咖啡液是240克，也不断酝酿着合肥独有的“城市味道”。”
不同的咖啡豆，咖啡除了苦味还有酸味；原来，牵系着更多人与城市的情感。”和做菜一样，
“一想到红星路，“我在制作咖啡时，
图| 留白咖啡
在各大社交平台、找到了很多与他有着同样情感共鸣的客人。愈加香醇，传递着城市温度。对咖啡的狂爱让他决定投身这一行，做出口碑，不想竟然打开了“新世界的大门”。“繁华亦无尽，每个人对好喝的定义都不一样，对咖啡的情感、文成辰还在尝试开发一款花香咖啡，合肥的气脉，也酝酿着城市独有的味道。花开自留白。希望您能喜欢。咖啡不仅是味道的寻觅，