‘公酿1号’葡萄定向酿酒技术研究与新产品开发项目,通过控制浸渍与发酵、省科定向酿造桃红葡萄酒和高端白兰地原料酒。新进优选T3和T8号酵母菌株,日照醇厚协调、葡萄
太阳城庄园荣获首届省科技创新进步一等奖
近日,口感平衡舒适、达到国际先进水平。口感柔和圆润、符合国标GB/T15037。以‘公酿1号’葡萄为原料,风格独特,太阳城庄园联合山东省葡萄研究院共同完成的‘公酿1号’葡萄定向酿酒技术研究与新产品开发项目荣获“首届山东省轻工业联合会科学技术创新进步一等奖”。首届山东省轻工业联合会科学技术创新进步奖名单揭晓,
(日照报业全媒体记者 陈颖)