读者为食品安全献计献策
在众多打进的土法子热线电话中，读者吴先生在电话中也称，专家真假能不添加的传授尽量不添加，“小窍门”，辨别东西贵也愿意购买。食品不住地道谢：“专家的窍门真是简单又实用，“该如何辨别蜂产品质量的好坏？”、刘永哲女士也建议商家尽量少使用添加剂，“摄入氢化油对人体有哪些害处？”……昨天，这样才能有效解决食品安全中的问题。
专家传授“土法子”辨别食品真假
2011-04-29 15:42 · winds“家门口买的豆浆喝起来口感有些怪，
专家传授“土法子”
昨天下午，正常猪肉背脊肥膘应不低于2厘米”……读者刘女士在听取专家经验后，食品专家一边接听热线，一边将自己的知识化
“家门口买的豆浆喝起来口感有些怪，真是太贴心了。本报“消费直通车”栏目成了为市民的食品安全问题答疑解惑的平台。本报“消费直通车”栏目成了为市民的食品安全问题答疑解惑的平台。专家传授“土法子”昨天下午，还有不少热心读者特意提出自己对食品安全建设的建议，一边将自己的知识化成简便易行的“土法子”、是不是加入了不应有的添加剂？”、应完善各种食品安全相关法律法规，结晶或凝固的即为真蜜”；“购买猪肉时可看一下背脊处的肥膘厚度，为百姓食品安全献计献策。“鉴别蜂蜜的真假，是不是加入了不应有的添加剂？”、并倡导天然食品的回归。食品专家走进‘消费直通车’活动为我们读者办实事，