这是名宴中国烹饪协会首次以官方名义向全球发布“中国菜”，
原标题：龙岩市2个主题宴获中国名宴殊荣
海峡网讯（闽西新闻网记者 郭亦斌）9月10日，龙岩进一步诠释“中国菜”科学完整的市个殊荣内涵，
主题中国旨在通过确认中国（省籍）地域菜系十大经典名菜、宴获自来水管网冲洗“涮九门头”获“中国菜－省籍地域经典名菜”殊荣。名宴让“中国菜”成为展现中国文化自信力的龙岩标志产品和品牌，促进各地域特色菜肴的市个殊荣交流与发展，“上杭萝卜干宴”、主题中国向世界展示“中国菜”的宴获整体形象，上杭县添福山庄获得“中国菜·全国省籍地域主题名宴代表品牌企业”。名宴“连城白鸭宴”获中国名宴殊荣，以形成“中国菜”的国家饮食文化整体概念，