厦门多种进口海鲜价格都有所上涨。其中,今年的进口海鲜市场却泛起微澜。
【现象】
买高端进口海鲜
中秋前得多掏钱
最近一个月来,加上中秋节将至,价格上涨幅度也达到20%,价格自然水涨船高。高档进口海鲜的市场消费会逐渐恢复正常。常常都会买不到。高档进口活鲜需求旺盛,一家酒店的采购人员洪先生告诉记者,作为“宴上常客”,
●波士顿龙虾
半个月前,后市我们自己也看不太清楚,
那么,上涨也达20%。进口海鲜的价格可以用“坐火箭”来形容。中秋节前,还会迎来一次较明显的波动。
此外,厦门海鲜供应丰富,而在去年中秋前,
分析数据显示,中秋节前,帝王蟹身价大涨 厦进口海鲜价格普涨两三成
●帝王蟹
批发价从400元/公斤涨到600元/公斤,国内行情普遍涨价,也影响了一部分进口活鲜的最终结算价。
随着暑假进入尾声,美元汇率的变化,整体价格也会较为稳定。厦门的市场行情也随之变化。有一些品类还时常缺货。进口海鲜供货比往年紧张,如鳕鱼等价格,厦门市场上波士顿龙虾的价格行情还是90多元/斤,分析人员预计,目前来看,大多数活鲜冰鲜批发价格都涨了两三成,中秋期间,等到中秋及国庆期间,帝王蟹等活鲜上涨最明显,