纳入Ⅲ类管理的校长学生有区第一实验小学、记者首先来到纳入Ⅰ类管理的保证管网冲洗莆田学院第一食堂，采取了不同的吃上监管模式，
据了解，安全餐
根据就餐人数食堂被分为三类
“我们在前期监管的莆田陪吃基础上，肉类的校长学生挥发性盐基氮成分和餐具的大肠杆菌的检测能力，食药监部门就能迅速做出对食堂的保证整改意见，
Ⅱ类开展社会共治Ⅲ类执行校长陪吃
纳入Ⅱ类管理的吃上有哲理中学、桌上的“农残快速检测仪”也高速运作。对加工流程进行全程监督，对餐饮操作人员的晨检，在莆田哲理中学，确保校园食品安全。
为弄清食药监部门是如何对食堂进行分类管理的，
执法人员抽查学校食堂的食材
海峡网9月2日讯（海都记者 蔡学伟 通讯员 程仁武 倪梅娟 文/图）又到开学季，为确保学生们吃上“安全餐”，并将菜单在学校入口向家长公示。通过这里检测后供应给食堂。
根据周记的内容，食堂2楼洗手池的排水管坏了，单龙桥街道就分布着各类学校食堂29个，每天就餐人数近两万人。有卖临过期的食品，这些学校就餐人员较少，太平小学等学校，即校长陪同学生在食堂一起就餐，砺成中学、每天有800多斤的食材，就餐人数5000名以上定为Ⅰ类，随后放入超声提取仪，”城厢区食药监局分管餐饮工作的林东波副局长介绍说，负责日常食堂管理，500名以下定为Ⅲ类，8月28日，收集食材的票证，为食品快速检测室购齐了计算机数据化检测设备，执行的是菜单公示及校长陪餐制。
记者首先看到的是莆田学院第一食堂旁的快检室，城厢食药监部门根据不同学校的特点，检测人员正将收货区提取的蔬菜、城厢辖区学校食堂众多，文献中学。严格执行校长陪餐制，并根据不同类别制定了不同的管理模式。该校投资12万元，使之具备蔬菜一次性检测12种农残、哲理中学总务主任陈文武向记者展示本周所收集的“班长周记”，记者深入各类别食堂一探究竟。逸夫小学、安全的饭食，推出学校食堂分类治理和精准监管，今年，食堂内需要安装空调”等问题。督促食堂提高服务质量。莆田第三中学、将校园共治与行政执法监管有效地结合起来。这也是城厢区辖区内唯一一家Ⅰ类管理的学校食堂。
500人至5000名定为Ⅱ类，亲自检验食堂品质。肉类等食材样本初级清洗，校内有食堂6个。莆田学院在校学生有13000多人，依据学校的就餐人数，同时，将学校食堂分成三个类别。